Hambúrguer Caseiro no Forno

Ingredientes:

·        1Kg de carne moída

·        ½ cebola ralada

·        3 dentes de alho ralado

·        1 ovo

·        150g de farinha de rosca

·        Sal a gosto

·        Pimenta do reino a gosto

·        Salsa e cebolinha a gosto

·        Mel

Modo de preparo:

1.    Em uma vasilha misture todos os ingredientes até ficar homogêneo

2.    Molde os hambúrgueres na mão e arrume em uma assadeira antiaderente

3.    Passe um fio de azeite em cima dos hambúrgueres

4.    Coloque um pouquinho de mel em cima de cada hambúrguer para dourar

5.    Leve ao forno pré-aquecido a 220°C e asse por aproximadamente 50 min.