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terça-feira, 24 de setembro de 2013

Macarrão Com Queijo Cremoso

 Essa receita é da minha sogra, mas com alguns pitacos meus!!! Rsss...

Ingredientes:

·        1 pacote de 500g de macarrão Penne ou  Padre Nosso

·        1 copo de requeijão

·        1 caixinha de creme de leite

·        400g de mussarela picada

·        1 linguiça calabresa grossa picada

·        3 dentes de alho ralado

·        Pimenta do reino a gosto

·        Cheiro verde a gosto
 
Modo de preparo:
 

1.    Cozinhe o macarrão al dente;

2.    Ferva a linguiça, escorra e depois frite e reserve;

3.    Em um tigela misture o requeijão, o creme de leite, o alho e a pimenta do reino e reserve;

4.    Em um refratário coloque o macarrão e espalhe a mussarela e a linguiça;

5.    Em seguida junte o creme e misture tudo;

6.    Jogue o cheiro verde por cima;

7.    Leve ao forno até que a mussarela derreta e se misture ao creme e sirva ainda quente. É rápido e uma delícia!!!

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